ADVIERTEN ESCASEZ DE PRESENTACIÓN UHT

Por Venezuela Real - 28 de Marzo, 2007, 22:16, Categoría: Economía

JESÚS HURTADO
El Mundo
28 de Marzo de 2007

• Industriales rechazan regulación de leches especiales
• Ganaderos dicen que respetarán precio de leche cruda, pero piden regulación de la cadena de insumos para asegurar su vigencia

Caracas. La Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac) rechazó que el Gobierno regulara las leches especiales, pues a su entender los costos de elaboración de estas versiones superan con creces los nuevos precios, por lo que advirtió un posible desabastecimiento de este tipo de productos.

"El Ejecutivo atendió nuestra petición de ajuste de precios, pero consideramos que en algunos casos es insuficiente, porque no es lo mismo elaborar leche pasteurizada que leche de larga duración o descremada", señaló Róger Figueroa, presidente de Cavilac, quien dijo que bajo este nuevo esquema, los industriales optarán por no elaborar estas variedades.

Según informó el ministro de Alimentación Rafael Oropeza, y lo refleja la Gaceta Oficial que circula hoy, la leche pasteurizada de 1.800 cc pasará a costar Bs. 3.530; la de 900 cc tendrá un valor de Bs. 1.890; la de 400 cc, 1.140 bolívares; y la de 260 cc, 670 bolívares.

Asimismo, anunció que la leche de larga duración tendrá un precio de Bs. 2.360 en su presentación de un litro, y el envase de 900 cc estará a Bs. 2.120.

Cabe recordar que la leche UHT se vende entre 3.000 y 3.250 bolívares, mientras que el precio de las versiones descremadas o semidescremadas en empaque tradicional oscila entre 1.900 y 2.300 bolívares. "Tememos que en poco tiempo este tipo de leche desaparezca del mercado", advirtió.


CRITERIOS DIFERENTES

Por su parte, el presidente de la Fedenaga, Genaro Méndez, aseguró que el nuevo monto de la leche a puerta de corral (que pasó de Bs.

680 a Bs. 1.100 el litro) desmejora las ganancias de los productores, que actualmente reciben hasta Bs.1.200 por litro. Señaló que aunque los ganaderos respetarán la regulación, no duda que el precio tendrá poca vigencia, pues asegura que los análisis de costos señalan que el monto de equilibro de la leche cruda es de Bs. 1.320. "Cuando se impongan las reglas del mercado, el precio quedará desfasado", dijo.

También afirmó que serán los fabricantes de quesos quienes se beneficiarán de los nuevos precios, ya que pagarán menos por la materia prima y podrán vender el producto final a un precio superior al actual.

A su vez, el presidente de Confagan, José Agustín Campos, destacó que el monto de la regulación se ajusta a la banda de precios de entre 1.000 y 1.200 bolívares que esperaban los productores "pues aspirar a Bs. 1.300 es un escándalo y sólo contribuiría a incrementar los costos para el consumidor". No obstante, Campos señaló que para que la regulación tenga un efecto real y duradero, es necesario que se produzca la revisión periódica del precio de la leche cruda y controlar en su totalidad la cadena.







TOME NOTA
de la dirección del
Nuevo Portal Principal

www.venezuelareal.org

Más información ...

Calendario

<<   Marzo 2007  >>
LMMiJVSD
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Archivos

Suscríbete

Escribe tu email:

Delivered by FeedBurner

Sindicación

Alojado en
ZoomBlog