Plantas de leche iraníes procesan 3,5% del total nacional

Por Venezuela Real - 13 de Junio, 2007, 11:33, Categoría: Economía

ERNESTO J. TOVAR
EL UNIVERSAL
13 de junio de 2007

Complejos arrancan con 8.000 litros diarios, un cuarto de su capacidad

El presidente Hugo Chávez inauguró el domingo otras tres plantas de leche desarrolladas dentro del convenio Venezuela-Irán.

Estos complejos, ubicados en Mantecal y Elorza, estado Apure, y Aragua de Barcelona, en el estado Anzoátegui, tendrán una capacidad máxima de procesamiento de 36.000 litros de leche.

Si estas tres plantas alcancen su pico de producción, procesarán junto al Complejo Rafael Urdaneta en Zulia, inaugurado en abril, unos 144.000 litros de leche al día. Esto representará 3,5% del promedio diario nacional, que se ubica cerca de los 4,1 millones de litros de leche.

Sin embargo, las fábricas en Apure y Anzoátegui arrancarán su producción con una cifra de entre 7.000 y 8.000 litros diarios de leche -casi un cuarto de capacidad- al menos en los dos primeros meses, según reportaron trabajadores de la planta que intervinieron en el Aló Presidente.

La planta Urdaneta en Zulia tampoco está operando a toda capacidad. A dos meses del inicio de sus actividades procesa 14 mil litros diarios de leche, según informó el propio presidente Chávez.

El vaso escolar

Las plantas iraníes producirán el llamado vaso de leche escolar, de marca Familia, en una presentación pasteurizada de 200 mililitros. La novedad es que no vendrá en el tradicional envase de cartón, sino en una empaque de plástico.

De acuerdo con Pedro Morejón, ministro para la Economía Comunal, el envase de plástico se fabrica en Venezuela. Agregó que este vaso llegará a las escuelas bolivarianas, simoncitos, mercales y megamercales.

Además de leche pasteurizada, se producirán yogures, queso mozzarella, pasteurizado y duro. Para los yogures de frutas se instaló una planta despulpadora en Mantecal. Se procesa fresa, piña, coco, guanábana, mango y guayaba.









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