Canasta alimentaria aumentó 12,5% en el primer semestre

Por Venezuela Real - 3 de Julio, 2007, 14:33, Categoría: Economía

K.H.
El Nacional
03 de julio de 2007

Salario mínimo de Bs 614.790 cubre 67,4% de las necesidades de alimentos
La cesta de productos de primera necesidad para una familia de 5 personas cuesta 912.346 bolívares al cierre de junio

El costo de la canasta alimentaria para una familia de 5 personas se incrementó 12,5% en el primer semestre del año, al pasar de 811.134 bolívares en diciembre de 2006 a 912.346 bolívares en junio pasado, según el informe del Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (Cenda).

En este período, el grupo de alimentos que registra la mayor alza es el de pescados, que pasó de 95.454 bolívares a finales de 2006 a 127.332 bolívares en junio (33,3%); también reportan aumentos de precios los productos lácteos, aceites, frutas y hortalizas, granos y carnes.

En junio, los precios de los productos del mar se encarecieron 9,2%, con respecto a mayo. El documento del Cenda señala que la sardina enlatada registra un aumento de 26,0%, el corocoro de 18,0% y el cazón de 9,0%. El atún fresco reporta un alza de precios de 5,0%; en algunas pescaderías el kilo de este producto se vende en 18.000 bolívares, aunque está regulado en 4.080. La sardina fresca refleja un alza de 3% en los precios.

El informe del Cenda destaca que el precio del atún enlatado se redujo 5% debido a las ofertas de productos importados.

En el caso de la leche, queso y huevos, el incremento en 6 meses fue de 9,9%. En diciembre, este grupo de productos costaba 132.036 bolívares, y ahora es de 145.202 bolívares.

El estudio resalta que sólo en junio los productos lácteos y sus derivados experimentaron un aumento de precios de 4,7%, (6.558 bolívares con respecto a mayo). Específicamente, la leche en polvo cuesta 13,0% más que en mayo.

Indican que mientras en los supermercados la venta se limita a un kilogramo por persona (cuando hay); en la calle el kilogramo de leche se vende entre 13.000 y 16.000 bolívares, aunque está regulado en 10.670 bolívares. El precio del cartón de 30 unidades de huevos de gallina subió en junio 8% para ubicarse en 14.000 bolívares, cuando está regulado en 8.302 bolívares.

El informe del Cenda señala que el salario mínimo de 614.790 bolívares no alcanza para adquirir todos los productos de la canasta alimentaria.

Este ingreso solo cubre 67,4% del valor de la cesta de artículos alimenticios. Hace falta un ingreso adicional de 297.556 bolívares al mes para comprar todos los alimentos.








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