Elías Jaua reconoció problemas de suministro de leche

Por Venezuela Real - 5 de Noviembre, 2007, 16:05, Categoría: Dimensión Social

CARMEN SOFÍA ALFONZO A.
EL NACIONAL
05 de Noviembre de 2007 

El ministro dijo que el incremento del consumo y la producción de biocombustibles son las causas del desabastecimiento 

"En el caso de la leche reconocemos que hay problemas de abastecimiento; lo decimos responsablemente, no tenemos por qué ocultarlo. Pero en lo que se refiere a pollo, huevos y azúcar no. No hay razón para que no se consigan. Allí lo que ocurre es que hay acaparamiento y especulación por parte de los comerciantes", aseguró ayer Elías Jaua, ministro de Agricultura y Tierras, en el programa dominical José Vicente Hoy, que transmite Televen.

El incremento del consumo y la producción de biocombustibles son las razones, según Jaua, del problema de suministro de leche en las últimas semanas. "No se trata de una caída en la producción", afirmó. Explicó que en 1998 se elaboraban 15 millones de toneladas de alimentos vegetales y que este año se produjeron 19 millones de toneladas. "Pero, gracias a las políticas de la revolución, el consumo se disparó y es de 26 millones de toneladas de alimentos vegetales al año", agregó. En el caso particular de la leche, el titular de Agricultura y Tierras señaló que, de acuerdo con las cifras de la FAO, hace 20 años Venezuela importaba leche para atender la demanda. "Lo que pasa ahora es que la producción de biocombustibles afecta la elaboración mundial de este rubro, lo que ha generado que los precios suban y se dificulten las importaciones. El año pasado una tonelada de leche costaba 2.600 dólares y hoy está casi en 6.000 dólares y las empresas privadas –que son las que controlan buena parte de las importacionesno pueden pagar esos precios. Eso contribuye con la escasez de leche.

La responsabilidad no es toda del Gobierno", dijo. Jaua señaló que actualmente se producen 1,5 millones de litros de leche, pero que la meta es que en 2009 la cifra suba a 2,5 millones de litros y que en 2013 Venezuela se autoabastezca totalmente del rubro.







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