Para comprar una canilla hay que echarle pierna

Por Venezuela Real - 10 de Enero, 2008, 10:22, Categoría: Dimensión Social

MARTA SALAZAR
Ultimas Noticias
10 de enero de 2008

Consumidores recorren hasta tres panaderías para hallar el producto
Panaderos dicen que les venden poca cantidad de harina de trigo, y de paso cara
Una vez que salen del horno no duran en el estante

Guatire. El desabastecimiento de pan tiene del timbo al tambo a los consumidores de Plaza y Zamora. Recorren hasta tres panaderías y terminan conformándose con el campesino, pues pocos negocios hacen canillas. También arrasan con el pan de sandwich en supermercados y abastos.

A Rubén Flores, dueño de la panadería Viva La Pepa, en Guatire, ayer le quedaba un saco de harina de trigo, de 45 kilos, y necesita siete sacos diarios. Si no lo abastecían ayer, hoy no podría abrir el negocio.

Sus proveedores le venden el saco a Bs.F. 94,00 (Bs. 94 mil), casi el doble que en 2006, y le despachan poco. Afirma que es difícil respetar la regulación de la canilla en Bs.F. 0,50 (Bs.500) y el campesino a Bs. F. 1,00 (Bs. 1.000). En Vista Place un pan francés (pan de a locha) vale Bs. F. 0,50. El saco de harina lo pagan en Bs.F. 120 (Bs.120 mil) y no da ganancia.

 HABLA LA GENTE
Jan Haggard
"El domingo fui a tres panaderías y pasé por otras tres que estaban cerradas. Al final no conseguí campesino ni canilla".

Joan Alzuro
" La canilla ahora vale Bs. F. 1,00 y Bs. F. 1,50 un campesino. Salgo tarde del trabajo y no consigo".









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