Cavidea: Nueva reglamentación pone en riesgo la seguridad alimentaria

Por Venezuela Real - 9 de Junio, 2008, 11:06, Categoría: Economía

Aristimuño Herrera & Asociados / Notitarde
Banca y Negocios
09 de junio de 2008


Podría afectar la continuidad de las actividades de despacho y comercialización de alimentos en el país. No se consideraron las recomendaciones ofrecidas por representantes del sector en reiteradas oportunidades.

El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Pablo Baraybar, aseguró que no es posible garantizar la seguridad alimentaria de los venezolanos si el Ejecutivo Nacional no ofrece un marco regulatorio que permita la normal operación de las empresas agroindustriales.

El gremio alertó que la nueva reglamentación técnica contenida en la resolución conjunta 0043 publicada en la Gaceta Oficial de fecha 3 de junio de 2008 podría afectar la continuidad de las actividades de despacho y comercialización de alimentos en el país.

Al gremio le preocupan las normativas que regulan la movilización de productos y subproductos de origen vegetal en su estado natural, así como de los productos alimenticios terminados destinados a la comercialización y consumo humano, ya que "vulneran los principios de soberanía del consumidor y seguridad alimentaria y se violan los derechos fundamentales de libre ejercicio de la actividad económica, propiedad privada y libre tránsito". Según el parte, la nueva reglamentación técnica, no consideró las recomendaciones ofrecidas por representantes del sector de alimentos en reiteradas oportunidades, siendo la más reciente, la mesa técnica realizada el pasado 30 de mayo. Tampoco incluye soluciones a los problemas que en la práctica se han observado en los intentos por implementar las medidas.








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